TravelEatpedia.com. Jika Anda yang sering masak di dapur, pastinya sudah tidak asing dengan bumbu dapur satu ini. Yup! Jahe. Ternyata jahe juga banya
TravelEatpedia.com. Jika Anda yang sering masak di dapur, pastinya sudah tidak asing dengan bumbu dapur satu ini. Yup! Jahe. Ternyata jahe juga banyak jenisnya. Jahe pun tidak hanya digunakan sebagai penyedap rasa pada masakan tapi sudah banyak yang menggunakan jahe sebagai obat herbal penangkal masuk angin. Dan kali ini kita akan membahas lebih jauh apa sih manfaat dari Jahe Merah dan Jahe Gajah? Yuk, langsung aja kita simak penjelasannya mengenai hal ini yang dijabarkan oleh Lojin
Pada dasarnya jahe merah dan jahe gajah memiliki kandungan dan nutrisi yang sama. Bahan dapur yang satu ini memiliki kandungan mineral dan vitamin yaitu vitamin A, B1, B3, dan vitamin C, fosfor, dan kalsium. Walaupun terbilang sama, jahe merah dan jahe gajah memiliki manfaat yang berbeda pada setiap sisinya lho.
Baca juga:
tiket.com Berikan Promo Liburan Spektakuler Sambut Momen Gajian
Manfaat Jahe Merah
Rempah yang satu ini sering kali digunakan untuk dicampur dengan minuman karena rasanya yang sangat pedas dan kuat ketika diminum. Sehingga khasiatnya dapat menghangatkan tubuh ketika merasa dingin ataupun saat sedang tidak enak badan. Di Indonesia, ternyata jahe merah lho bunda yang paling unggul dari jahe-jahe lainnya.
Tidak hanya mineral dan vitamin, jahe merah juga memiliki kandungan minyak atsiri yang lebih banyak. Kemudian ada juga zat lainnya seperti zat oleoresin, gingerol, dan zingeron. Manfaat yang ada pada minyak atsiri sangat efektif untuk meredakan batuk untuk anak-anak dan orang dewasa. Selain itu zat zingeron juga mampu mencegah peradangan pada usus.
Baca juga:
Menparekraf Dorong Desa Keciput Belitung Ikuti ADWI 2022
Manfaat jahe merah juga bisa membantu meredakan mual dan muntah yang sering dialami oleh ibu hamil pada trimester awal. Sehingga sudah pasti jahe merah aman dikonsumsi untuk ibu hamil. Hanya saja, minuman jahe merah bisa dicampurkan dengan teh dan madu agar tidak terlalu panas di perut. Manfaat yang ada pada jahe merah juga sangat baik untuk kesehatan jantung dan menjaga kolesterol dalam darah.
Oiya buat bunda yang sedang menjalani program diet, jahe merah juga sangat membantu untuk membakar kalori serta memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Dan jika bunda sedang merasakan sakit kepala, jangan langsung beli obat kimia ya bunda, coba dulu dengan menggunakan jahe merah sebagai alternative obat herbal karena jahe merah juga bisa meredakan sakit kepala.
COMMENTS